Plantago major. Llantén mayor.

El finde pasado, de camino al huerto, en medio del bosque de hayas que tenemos casi al lado de casa, vi los ejemplares más bonitos de llantén mayor (plantago major) que jamás había visto. Normalmente en los hayedos no crecen demasiadas plantas, esto es debido a que son árboles muy exigentes en cuanto a agua y nutrientes y también debido a su frondoso follaje que no deja pasar mucha luz al suelo. Pero en un pequeño claro, de repente vimos a lo lejos que había un trozo verde de suelo, algo que nos resultó novedoso. Al acercarnos, allí estaban las plantas de llantén sobre un manto de hierba gallinera (Stellaria media) también comestible y medicinal, por cierto. Al estar iluminadas por un rayo de sol que se colaba entre las ramas de las hayas, se veían aún más mágicos y preciosos. Lástima que las fotos las hice con el móvil y no son de tan buena calidad, pero creo que se aprecia su belleza y su gran tamaño.

hayedo

Bosque de hayas

llantén luz

Plantago major

En gaélico el llantén es conocida como “la hierba que cura”, es una planta silvestre extendidísima por toda Europa (¿quién no la conoce?) y se ha usado medicinalmente desde tiempos inmemoriales. A América fue llevada por los europeos, y los indios de América del norte, conocen a la planta con el nombre de “pisadas de hombre blanco”.

Partes usadas: toda la planta/hojas

Propiedades: analgésica, anticatarral, antihemorrágica, antiinflamatoria, antiviral, demulcente, expectorante, tonifica las membranas mucosas, cura heridas.

Uso tópico: sus propiedades como “cura heridas” (propiedades vulnerarias y hemostáticas) se hacen efectivas con las hojas en crudo, ya que al someterlas a cocción las propiedades hemostáticas desaparecen. Si tienes una herida, un corte, quemadura o incluso una simple picadura de insecto, puedes aplicar sobre ella una hoja ligeramente aplastada (para extraer parte de su jugo) para evitar infecciones y ayudar en su proceso de cicatrización.

Uso interno: las hojas se pueden licuar para hacer zumo que resulta beneficioso en infecciones respiratorias gracias a su contenido en mucílagos y ácido silícico. Se tomarían dos cucharaditas 3 veces al día.

En tintura (tomar 3-5 ml 3 veces al día) también se toma para tratar problemas respiratorios (tos) y digestivos (acidez, diarrea, síndrome de cólon irritable, gastritis, úlcera péptica).

En infusión (una taza 3 veces al día) se suele utilizar para tratar problemas de la boca (gingivitis, úlceras)  y vías respiratorias (catarro, sinusitis, tos, etc.)

Para el dolor de garganta se puede hacer gárgaras con su infusión.

Además las hojas son comestibles, son muy beneficiosas para el sistema digestivo ya que mejoran la flora intestinal. Contienen vitamina C, K, A, B1,  y minerales como Potasio, Magnesio, Zinc, Calcio y otros. Es mejor comer las hojas más tiernas, ya que las más grandes se vuelven bastante fibrosas.

Cómo tomarla: ya lo he indicado anteriormente, se puede tomar en zumo, tintura, infusión. Lo más frecuente es la infusión.

Dósis: 3-7 gr al día. Máximo 50 gr a la semana. (Dósis para adultos)

Precauciones: Muy raramente puede ocasionar dermatitis. Es apta para niños (a menor dósis) .

Recolección: Se encuentra fácilmente en cualquier parte (campos, bosques, bordes, etc.) Es una de las hierbas más extendidas por toda Europa. Recoger siempre de zonas alejadas del tráfico y la contaminación.

*Aunque medicinalmente se prefiere el llantén mayor, el llantén menor (plantago lanceolata) de hojas más estrechas y alargadas, puede usarse como substituto.

llanténmayor

La planta de llantén más hermosa del mundo

Como veis, la naturaleza nos provee de medicinas y alimentos por todos lados, y es importante saber reconocerlos 🙂

Espero que te haya resultado interesante este artículo, si es así déjamelo saber! Un saludo!

Luisa

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Blanqueador dental de fresa

¡Hola, por fin es Mayo! ¡Feliz día a todos/as y especialmente a las mamás! Esta mañana, mercadeando por Rotherham, me encontré estas fresas españolas y  ecológicas, dos cajas por one pound! Me llevé las cinco que quedaban porque para ser orgánicas me pareció un muy buen precio.

Yerbaluisa (2)

Algunas -muy pocas- están un pelín feas (supongo que de ahí el buen precio), y las usaré para batido, pero el resto mucho mejor al natural.

Las fresas tienen muchísimas propiedades beneficiosas para nuestra salud: son diuréticas, antiinflamatorias, astringentes, depurativas, antioxidantes, y… ¡son muy buenas para los dientes! Cortar una fresa por la mitad y pasártela por los dientes es mejor que muchas pastas dentríficas llenas de químicos dañinos para la salud. Las fresas evitan la formación de sarro, y por sus propiedades bactericidas protegen los dientes de la caries y el mal aliento. También son buenas para las encías, ayudando en casos de gingivitis.

Aquí os presento una sencilla receta para blanquear y limpiar nuestros dientes con dos ingredientes muy baratos y sencillos de encontrar:

  1. Una fresa madura, machacada
  2. Media cucharadita de bicarbonato

El proceso es igualmente sencillo: hay que mezclar los dos ingredientes y pasar la pasta resultante por los dientes, dejándola actuar cinco minutos. Luego con un cepillo suave sacas brillo a tus dientes y te enjuagas bien la boca.

Yerbaluisa fresas

Este tratamiento lo puedes hacer una vez a la semana, porque el bicarbonato es abrasivo y no conviene abusar, pero si lo quieres hacer más a menudo sólo con fresas ¡no hay problema! Es completamente seguro y funciona muy bien.

Otro truco rápido y eficaz para los dientes y encías es frotar una hoja fresca de hierbabuena o de salvia, son hierbas que mejorarán la condición de tus encías y dientes y evitarán el mal aliento.

¡Aprovechad a comprar fresas, que estamos en temporada!

See you soon!